ЭСБЕ/Собачья петрушка

Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Собачья петрушка
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Словник: Слюз — София Палеолог. Источник: т. XXXa (1900): Слюз — София Палеолог, с. 639—640 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю.

Собачья петрушка (Aethusa Cynapium L.) — однолетняя трава из сем. зонтичных (Umbelliferae), дико растущая по сорным местам, около жилищ, в садах, огородах. Стебель у нее ветвистый, до 1 метра высотой, листья дважды- или триждыперистые, треугольного очертания; листки ромбические или почти треугольные, глубоко перисто-раздельные, с надрезанными дольками. Цветет С. петрушка с июня по октябрь белыми цветками, собранными в многочисленные зонтики, без покрывала, но с покрывальцем из трех длинных линейных листков, обращенных наружу; чашечка незаметная; венчик состоит из пяти глубоковыемчатых белых лепестков; плод — шаровидно-яйцевидный, на поперечном разрезе круглый (до 3 мм длины и до 2½ мм ширины); ребра толстые, острые; семена на внутренней стороне совершенно плоские, с дугообразными ходами; столбичек раздвоенный. С. петрушка не имеет запаха; она ядовита.

С. Р.