Иссоп, Hyssopus officinalis, многолетнее растение из семейства губоцветных (Labiatae), полукустарник с пахучими синими (или розовыми) цветами. Южн. Европа, Крым, Кавказ, Туркестан. из листьев И. добывается Иссооповое масло, применяемое в медицине, ликерн. производстве и парфюмерии.
