МЭСБЕ/Вишня

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

Вишня, ботан., подрод Cerasus в роде Prunus, из семейства Amygdalaceae, который отличается гладкой косточкой плода, цветами, собранными 2 немногоцветными зонтиками, которые распускаются одновременно с листьями. Сюда относятся: 1) собственно В. (P. cerasus L.), дерево, с совершенно гладкими листьями и темными или красноватыми плодами, родом с Закавказья и сев. Персии. Издавна разводится по всей Европе и местами одичало. Благодаря нетребовательности к почве (суглинки и супески, богатые перегноем, предпочитает другим, а мокрых почв не выносит), а также к уходу. В. очень распространена, и имеется много сортов ее; в России известны: владимирская, родительская, муромская, шпанская и мореллевая (светло-красные, но менее ароматичные), лотувка (Привислин. и Западн. губ.), крымка (Киевск. г.), любская (Курск. и Орлов. г.), майка, карликовая и др. В. размножается от корневых отпрысков, а также сеянцами, пересадку которых производят обыкновенно весной. Граница культурного распространения В. на север идет очень далеко и почти совпадает с 62° с. ш.). — 2) В. дикая, см. Вишенник. — 3) Черешня (см.). — 4) В. душистая, антипка, кучина (P. Mahaleb L.), дерево, в Крыму, на Кавказе и на юге России, плоды черные, горькие, употребляются в парфюмерии. Дерево для выделки чубуков и мундштуков, которые, назыв. неправильно «черешневыми».