МУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА, H—COOH, простейшая органич., кислота, первый член гомологического ряда предельных жирных кислот. Открыта в 17 в. в муравьях, откуда и получила свое название. М. к. встречается в природе в свободном виде: в выделениях желез насекомых (нек-рые виды муравьев и гусениц), в, волосках жгучей крапивы, в меде, некоторых незрелых плодах, иглах ели. Технически М. к. получается взаимодействием окиси углерода (в виде очищенного генераторного газа) с едким натром при нагревании под давлением; при этом сначала образуется муравьинокислый натрий по уравнению: CO + NaOH → HCOONa. Из последнего действием серной кислоты получается М. к. Старый метод получения М. к. — из щавелевой кислоты — ныне утратил практич. значение. — М. к. — бесцветная жидкость, острого запаха с темп. кип. 101° и темп, плавл. 8,3°. Смешивается во всех пропорциях с водой и образует азеотропич. смесь (77,5% М. к.). Соли М. к. называются формиатами. Применение М к. весьма разнообразно. Будучи легко доступной и дешевой органич. кислотой, она с успехом вытесняет уксусную кислоту в ряде хим. производств, щавелевую, винную и молочную кислоты в красильном и набивном деле. Далее, М. к. применяется как консервирующее средство, напр., при консервировании плодов. Водно-спиртовый раствор М. к. применяется в медицине под названием «муравьиный спирт».
БСЭ1/Муравьиная кислота
< БСЭ1
| ← Муравьи | Муравьиная кислота | Муравьиные львы → |
 Словник: Монада — Нага. Источник: т. XL (1938): Монада — Нага, стлб. 608 ( РГБ ) |
- Википроекты